PAPAYA LASSI

PAPAYA LASSI 
पापाया लस्सी 


आवश्यक सामग्री
(3-4  गिलास के लिए)

पपीता - 300  ग्राम (पक्का हुआ )
दही - 200  ग्राम
आइस क्यूब - 10 -12
काजू - 3-4
किशमिश - 10-15
आइसक्रीम - (ऑप्शनल)
चीनी - स्वादानुसार

बनाने की विधि

पक्के हुए पपीते को धूल कर छिल ले और बीज़ निकाल ले और  थोड़े बड़े साइज में काट ले ।
अब एक ग्राइंडर में पपीता, दही, बर्फ, आवश्यकतानुसार चीनी डाल कर स्मूथ ग्राइंड कर ले ।

अब  लस्सी को गिलास में डालिये और अपने पसंदानुसार ड्राई फ्रूट या आइसक्रीम  से सजाइये और टेस्टी लस्सी का आनंद लीजिये ।

नोट - यदि आपका पपीता और दही  मीठा  है तो चीनी डालने की कोई आवश्यकता नही है ।